P啤、苏摩精酿啤酒为河南灵境信息技术有限公司旗下两大品牌,公司成立于2016年,注册资本800万元,员工40余人,公司致力于将精酿啤酒这种口感醇厚、口味多样、健康绿色的啤酒推广为能让大众接受和消费的国民饮料,为精酿啤酒爱好者提供设备、原料、技术培训、营销、策划、资源整合等一站式服务。传播精酿啤酒文化,缔造手工精酿**!
教你认识啤酒!这几种啤酒种类你分得清楚吗?
扎啤是一个洋名,从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是“重加二氧化碳鲜啤酒”。扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩,枣庄精酿啤酒,它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒,也不同于没经过杀菌的散装啤酒,而是一种无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒,营养较为丰富。
啤啤是一家忠于传统手工酿造,不断追求创新的精酿科技公司。水、麦芽、啤酒花和酵母这基础酿制材料中,加入经过酿酒师精心配比的**水果原汁共同酿制,不同水果的加入,对啤酒产生不同程度的影响,能让啤酒带有*特的果香或能调整啤酒的苦涩程度或让啤酒口味较具有*特个性。经过多年的研究和试验,精选原材料,精酿啤酒好喝,坚持传统工艺酿造,让大众品尝到的啤酒产品都是口感、味道、色泽较0佳体验享受。其*特口味“入口难忘”,明显有别于普通啤酒。
我们遵从传统酿制工艺,通过把自动化控制工程融入到传统酿制工艺,在确保口味**的基础上,品质更稳定。我们崇尚自然健康坚持纯净水、进口原汁、**原料、零化学添加的自然健康原则,还原啤酒的**精粹和营养价值。
工业啤酒往往属于拉格类型的啤酒,其产量大、成本低、口味淡、气泡多。原料上大量采用廉价谷物,甚至食品添加剂和合成品(颜料、甜味剂等)。这种啤酒在中国较为盛行。美国还有欧洲一些出口的啤酒也是这类风格。代表作有百威、嘉士伯、喜力以及国产啤酒等等。
而精酿啤酒种类颇丰,精酿啤酒师,每款之间的口感有着明显的区别,进口精酿啤酒,以大麦、啤酒花、酵母、水原材料酿造而成,不添加大米,玉米,淀粉等。其酿造工艺的精细,加上精进的原料等,使得精酿啤酒升华成可与红酒媲美的酒精饮品,可以说,精酿啤酒就是较原始的啤酒,毫无疑问!
不论是从价格还是原材料上来看,精酿啤酒都比工业啤酒具有更大的诱惑力,原材料是可以从副标上看到,而价格会促使你想要知道它贵在哪里?单单是材料嘛?不,是酒香和口感,以及带给你的无限惊喜。